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ENTRADAS * VORSPEISEN |
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| MUSLITOS DEL MAR | ||||
| Fünf fritierte Krebsscheren mit paniertem Fischmantel und Chili-Chilpotle-Dip | ||||
| CHICKEN WINGS | ||||
| Hähnchenflügel mit Apfel-Curry-Dip | ||||
| PLATO MIXTO | ||||
| Muslitos del Mar, Chicken Wings, Hot Chili Peppers mit Chili-Chilpotle-Dip | ||||
| GAMBAS CON SALSA AGRIDULCE | ||||
| Gegrillte Garnelen in süßsäuerlicher Sauce | ||||
HAUPTGERICHTE |
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| CHIMICHANGA VERDURAS | ||||
| Knusprig fritierte Weizentortilla gefüllt mit frischem Gemüse und Cheddar-Gouda Käsemischung, serviert mit Guacamole | ||||
| NACHOS CON GAMBAS | ||||
| Tortillachips mit Krabben, überbacken mit Cheddarkäse, serviert mit Guacamole, Saure Sahne, Salsa Roja und Jalapenos | ||||
| BISTECK DE JALISCO | ||||
| Rumpsteak mit Palmenherzsauce, serviert mit Basmatireis, Wachtelbohnen, Champignons und gedünsteten Zwiebeln | ||||
| ENCHILADAS CON POLLO | ||||
| Zwei gerollte weiche Maistortillas, gefüllt mit Hähnchenfilet, überbecken mit Cheddar-Käse, dazu wird Basmatireis, Wachtelbohnen, Salsa Roja und Guacamole serviert | ||||
| POLLO AZTEKA | ||||
| Gegrilltes Hähnchenfilet mit Chili-Ancho-Erdnuß-Sauce, serviert mit Basmatireis, Wachtelbohnen und Salat | ||||
| BURRITOS CON CARNE | ||||
| Weiche Weizentortilla, gefüllt mit argent. Rindersteak | ||||
| QUESADILLAS CON POLLO | ||||
| Knusprige Weizentortilla gefüllt mit gegrillten Hähnchenfiletstreifen und Cheddar-Käse, serviert mit Guacamole | ||||
UNSERE SPEZIALITÄT |
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FAJITAS ( IN DER PFANNE SERVIERT ) |
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Unsere Fajitas werden angerichtet mit Zwiebeln, Champignons, Tomaten und Paprika. Dazu werden vier Weizentortillas, Pico de Gallo und ein kleiner Salat mit saurer Sahne und Guacamole serviert. Unsere unangefochtene Nr. 1, man hört sie schon von weitem kommen....brutzelnd in der Pfanne serviert. |
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| FAJITAS DE POLLO | ||||
| Mit gegrillten Hänchenfiletstreifen | ||||
| FAJITAS DE CARNE | ||||
| Mit gegrillten argent. Rindersteakstreifen | ||||
| FAJITAS DE POLLO Y CARNE | ||||
| Mit gegrillten Hänchenfiletstreifen und argent. Rindersteakstreifen | ||||
| FAJITAS DE CAMARON | ||||
| Fünf gegrillte Großgarnelen, angerichtet mit Knoblauch | ||||
| FAJITAS DE SALMON | ||||
| Gegrillte Lachsfiletstücke | ||||
| FAJITAS POLLO Y GAMBAS | ||||
| Gegrillte Hähnchenfiletstreifen und Krabben | ||||
| FAJITAS DE VERDURAS | ||||
| Gegrillte Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Karotten und Champignons | ||||
POSTRES * DESSERT |
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| NINO ENVUELTO | ||||
| Flambierte Bananeneierkuchen | ||||
| CHIMI DULCE | ||||
| fritierte Weizentortilla gefüllt mit Apfel, Rosinen, Aprikosen, Mandeln, serviert mit Vanillesauce und Möwenpick Vanilleeis | ||||
| CREMA DE MANGO | ||||
| Mangomousse auf Himbeersauce | ||||
| PINA CON HELADO | ||||
| Ananasscheiben serviert mit Möwenpick Vanilleeis und Sahne | ||||
| CREMA DE ADORMIDERA | ||||
| Mohncreme auf Erdbeersauce |
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